Hypertension : les aliments à éviter absolument pour protéger votre tension artérielle

La tension qui monte, ce n’est pas seulement avant un contrôle fiscal ou un sermon parental. L’hypertension touche, parfois en silence, un grand nombre de personnes. Saviez-vous d’ailleurs qu’elle peut être héréditaire et malheureusement impossible à prévenir lorsque la génétique s’en mêle ? Mais rassurez-vous, dans beaucoup de cas, nos habitudes de vie (et de fourchette !) ont leur mot à dire. L’alimentation fait clairement partie du lot.

Hypertension : entre génétique, âge et modes de vie

Si vous pensiez pouvoir tout maîtriser, désolé pour cette annonce : parfois, l’hypertension relève du patrimoine familial, et il ne reste qu’à la contrôler avec l’aide de son médecin. Même combat face au temps qui passe : le vieillissement est aussi un facteur inévitable, et — les hommes grimaceront — il les expose davantage que les femmes à cette pathologie.

Cela dit, ne jetons pas l’éponge, car notre hygiène de vie joue un rôle déterminant. La Fondation pour la Recherche Médicale rappelle que plusieurs facteurs favorisent l’apparition de cette maladie silencieuse :

  • La sédentarité : votre canapé n’est pas toujours votre allié santé ;
  • Le tabagisme ;
  • Le stress ;
  • La consommation d’alcool ;
  • Le surpoids ;
  • Et — ô surprise — une alimentation trop salée.

Vous l’aurez compris, nos choix quotidiens comptent.

Les aliments à éviter : le hit-parade des ennemis de votre tension

Alors, que mettre sur la sellette pour protéger sa tension ? Certains aliments jouent les agents doubles et n’ont pas leur place dans l’assiette de ceux qui surveillent leur tension artérielle.

  • Les cubes de saveur : Pratiques pour relever n’importe quel plat, ils cachent une montagne de sel, parfait pour faire grimper la tension sans qu’on s’en rende compte.
  • Les plats préparés : Quand le temps manque, on se tourne volontiers vers eux, mais attention, ils regorgent de sel pour la conservation. Solution ? On évite !
  • Le pain : Surprise ! Même le pain quotidien n’est pas irréprochable. Il peut contenir beaucoup de sel. Préférez le pain complet, plus raisonnable sur la dose.
  • La charcuterie : Star des apéros, elle est à la fois grasse et particulièrement salée. Pour la santé, couper les ponts, ou au moins réduire drastiquement, c’est déjà un bon début.
  • La réglisse : Adulée ou détestée, cette confiserie recèle une molécule reconnue néfaste pour la tension. Si vous êtes hypertendu, il vaut mieux la bouder, même en cas de petite envie régressive.
  • Le pamplemousse et son jus : Là, c’est plutôt du côté de l’armoire à pharmacie qu’il faut regarder. Des études ont montré qu’ils agitent la barrière face à certains médicaments contre l’hypertension. Prudence, donc, et avis médical obligatoire.
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Il n’est pas toujours facile de résister, mais votre cœur vous dira merci !

Les signes qui doivent alerter

Même si vous remontez vos manches pour adopter une vie saine, restez attentif : l’hypertension a ses petits signaux d’alarme. Si vous constatez l’un de ces symptômes, une petite visite chez le médecin s’impose :

  • Maux de tête,
  • Essoufflements,
  • Palpitations cardiaques,
  • Vertiges,
  • Suées,
  • Insomnies,
  • Saignements de nez.

Vous l’avez compris : pour prendre de vitesse l’hypertension, mieux vaut miser sur la prévention et l’écoute de son corps. En cas de doute ou de symptômes, parlez-en rapidement à un professionnel de santé. Et la prochaine fois que vous saliverez devant une assiette de charcuterie, souvenez-vous qu’il y a parfois des plaisirs qu’il vaut mieux savourer… avec modération !

Eva David

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