Chaque année, certaines habitudes de consommation restent inchangées, tandis que d’autres évoluent au gré des tendances et des crises. Le cabinet de conseil EY-Parthenon s’est une nouvelle fois penché sur la question, interrogeant un large panel de consommateurs pour savoir quelles enseignes ils préfèrent. Résultat : une hiérarchie parfois attendue… et parfois surprenante.
Leclerc, champion de l’alimentation générale
Dans la catégorie alimentation générale, la bataille fait rage entre les grandes enseignes. Et en 2021, c’est Leclerc qui conserve la tête du classement avec 23,1 % de consommateurs se déclarant “fans” de l’enseigne. Une légère baisse par rapport à 2020, mais qui n’empêche pas l’enseigne de confirmer sa position dominante.
Ce succès s’explique en partie par son image de supermarché le moins cher de France, un atout régulièrement mis en avant dans les comparatifs nationaux. Derrière Leclerc, on retrouve Carrefour en deuxième position, suivi de Lidl, Auchan et Intermarché.

Grand Frais, star de l’alimentation spécialisée
Côté alimentation spécialisée, la surprise vient de Grand Frais, qui s’impose en tête avec 28,1 % d’adeptes. Depuis sa création au début des années 90, l’enseigne a ouvert environ 250 magasins en misant sur un concept simple : des produits frais, variés et de qualité, le tout à des prix attractifs.
Sur le podium, Grand Frais devance Picard, incontournable pour les surgelés, et Biocoop, référence pour les amateurs de produits bio et responsables.

McDonald’s, roi de la restauration rapide
Sans grande surprise, dans la catégorie restauration rapide, c’est McDonald’s qui conserve la couronne, suivi par Burger King et KFC. Un trio qui illustre bien les habitudes des consommateurs français lorsqu’ils optent pour un repas rapide et gourmand.

Le grand vainqueur tous secteurs confondus
En additionnant toutes les catégories, c’est Leroy Merlin qui s’impose comme l’enseigne préférée des Français en 2021, avec un taux impressionnant de 44 % de fans. Derrière, on retrouve Décathlon, Amazon, Ikea et… McDonald’s. Un palmarès qui montre que les Français restent attachés aux enseignes capables de combiner prix compétitifs, qualité et expérience client positive.

Cette enquête, réalisée auprès de 8 000 consommateurs et couvrant 146 enseignes dans 16 secteurs, reflète à la fois la force des marques installées et la capacité de certaines à séduire de nouveaux adeptes. Comme quoi, même dans un marché concurrentiel, l’attachement à une enseigne reste une affaire de confiance… et parfois de panier bien garni.
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